Fennel Seeds Water: आजकल लोग अपनी सेहत का ध्यान रखने के लिए कई तरह के तरीके अपनाते हैं। इसके चलते हैं, कुछ लोग सुबह-सुबह कई तरह के पानी पीतें हैं। ऐसे में कुछ लोग सौंफ का पानी पीते हैं। सौंफ का पानी पेट साफ रखने से लेकर वेट लॉस करने तक में काफी मददगार माना जाता है। इसमें कई तरह के न्यूट्रिएंट्स जैसे- आयरन, पोटाशियम, सोडियम और कैल्शियम गुण पाए जाते हैं। यही नहीं इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी पाए जाते हैं, जिससे हमारा डाइजेस्टिव सिस्टम मजबूत रहता है और खाना भी आसानी से डाइजेस्ट हो जाता है। कुछ लोग खाने के बाद माउथ फ्रेशनर के रूप में इस्तेमाल करते हैं। इसके अलाव इसका इस्तेमाल मसालों के रूप में भी किया जाता है। ऐसे में आज हम आपको सौंफ के सेवन से होने वाले फायदों के साथ-साथ नुकसान के बारे में भी बताएँगे।
वेट लॉस में असरदार
सौंफ में भरपूर मात्रा में फाइबर से पाया जाता है। जिसके कारण सौंफ डाइजेस्टिव सिस्टम को स्ट्रांग करता है। इसके साथ, ये मेटाबॉलिज्म को फुर्तीला बनाता है। इसका पानी पीने से पेट भरा-भरा लगता है और आपको भूख कम लगती है और ज्यादा खाना नहीं खाते इससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
मुंह की बदबू से छुटकारा(Fennel Seeds Water)
कुछ लोगों के मुँह में से बदबू आती है। (Fennel Seeds Water) सौंफ खाने से आपके मुंह से आने वाली बदबू भी दूर होती है। सौंफ को चबाने से मुंह में ज्यादा लार बनती है, जिससे बैक्टीरिया दूर होते हैं और सांसों की बदबू कम होती है। लोग अक्सर इसे खाने के बाद माउथ फ्रेशनर के रूप में खाते हैं।
प्रेग्नेंट लेडीज को नहीं खानी चाहिए सौंफ
गर्भवती महिलाओं को सौंफ (Fennel Seeds Water) का सेवन नहीं करना चाहिए। इसमें पाया जाने वाला फाइटोएस्ट्रोजेन हार्मोनल बदलावों पर असर डालता है। ये हार्मोन एस्ट्रोजेन पैदा करता है, जिससे गर्भाशय में सिकुड़न हो सकती है। ऐसे में प्रेग्नेंट महिलाओं का सौंफ का सेवन करने से बचना चाहिए। ऐसे में अगर आप सौंफ का पानी पीना चाहते है तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
स्किन एलर्जी का कारण (Fennel Seeds Water)
कुछ लोगों को सौंफ के सेवन से करने से एलर्जी हो सकती है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि, सौंफ में एनेथोल जैसे कंपाउंड मौजूद होते हैं। इससे स्किन पर खुजली, सूजन या सांस लेने में भी दिक्कत हो सकती है। ऐसे में इन लोगों को सौंफ खाने या इस के पानी से भी दूर रहना चाहिए।
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