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Black Garlic Benefits: काला लहसुन (Black Garlic) एक प्रकार का फर्मेन्टेड लहसुन है जो गर्मी और आर्द्रता की नियंत्रित स्थितियों की एक अनूठी प्रक्रिया से गुज़रा है। इस रिसर्च का परिणाम एक विशिष्ट स्वाद प्रोफ़ाइल के साथ काले रंग का, मुलायम और मीठा लहसुन होता है। ताजा लहसुन को एक विशिष्ट तापमान (आमतौर पर लगभग…