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Soaked Dal Benefits: बनाने से पहले भिगो देने से बढ़ जाती है दाल की पोषण शक्ति, जानें इसके फायदे
Soaked Dal Benefits: भीगी हुई दाल अपने पोषण प्रोफाइल और पाचनशक्ति को बढ़ाकर कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। दाल को भिगोने से फाइटिक एसिड जैसे एंटी-पोषक तत्व टूट जाते हैं, जिससे आयरन, जिंक और कैल्शियम जैसे आवश्यक खनिजों के अवशोषण (Soaked Dal Benefits) में सुधार होता है। यह खाना पकाने के समय को कम…