सुबह खाली पेट किशमिश का पानी पीने से पाचन में काफी सुधार हो सकता है। किशमिश को रात भर भिगोने और उसके पानी का सेवन करने से पोषक तत्वों की जैव उपलब्धता बढ़ जाती है।